大中型冷库建设中如何选择制冷压缩机？<imgsrc="http://img3.dns4.cn/heropic/178990/p1/20170330

市场上比较好的全封闭制冷压缩机，以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠，但价格相对于国产机要偏高50%以上，比较适合城镇小型冷库用制冷设备。小型冷库设计要点冷库库温是0度以下(-16度)...

气调保鲜冷库主要应用在哪里？气调帐主要广泛应用于农作物、新鲜果蔬等食品的高端保鲜贮存，漯河冷库安装哪里有，气调帐的发展近年来呈明显上升，并以每年20%的速度增长。<imgsrc="h...

节能冷库的建设未来节能冷库将成为主流，随着能源的成本提高，节能成为冷库在日常运营中的更好选项，商丘冷库安装工程，有关部门也鼓励建设技能环保型冷库或对老库进行技术改造，提高冷库安全、环保、节能水平，支...

食品类的冷库<imgsrc="http://img3.dn

冷库工程在建造的过程中，一定要了解冷库设备，一般的冷库大部分都是由制冷机来进行制冷的，利用气温温度较低的一种，液体作为冷却剂，促使冷却剂在低压和机械控制的作用下能够起到蒸发的作用，同时让库内的热量完...

冷库工程从施工到设备安装，大部分都是在常温的状态下进行的，结构的体系也处于常温的一个状态中，一旦冷库投入使用之后结构的机器，那么就会处于低温状态，由于温差存在一定的差别就会导致结构体系出现变形，安阳...

减压真空冷藏法减压真空冷藏法是美国在1966年发明专利，是一种新颖冷藏技术，主要用于肉类、生鲜水果、蔬菜，也适用于禽蛋、水产、花卉和苗木等。国外在应用上已从减压库发展到减压车和减压集装箱进行运输，使...

食品低温贮藏的目的食品经过冷却或冻结后，应放在冷藏间或冻藏间贮藏。并尽可能使食品温度和贮藏间的介质温度处于平衡状态，周口冷库安装，以达到抑制食品中的各种变化，确保食品的鲜度和质量。冻肉类食品冷库保鲜...

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食品低温贮藏保鲜应遵守的原则为了保持食品的质量，在冻肉类食品冷库内贮藏食品时，应遵守以下原则：<imgsrc="http://img3.dns4.cn/heropic/178990/...

冷却肉的冷藏条件经过冷却的肉，如需作短期贮藏，或在短期内完成肉的成熟作用，应及时将冷却肉经过轨道运送入冷藏间进行吊挂冷藏。冷藏间的空气温度，一般以-1℃～-

畜肉类冷却的目的，首先就是要迅速排除畜肉体内的热量，将肉体深层的温度从38℃～39℃经冷却降低至0℃～4℃，使酶和微生物的活动能力减弱，延缓肉体内的升温化学变化，延长肉的保藏期限，平顶山冷库安装哪里...

畜肉类冷却的目的、方法及要求牲畜在刚屠宰完毕时，因体内的热量还没有散去，肉体温度一般为38℃～39℃。在宰后很短的时间内，由于体内的新陈代谢作用仍继续进行，并释放出热量，但呼吸、活动等热量消耗却已经...

鱼类冷库使用中你不得不注意的事：冷库可以用来储存各种各样的物品，也有着不同的用途，比如可以储存水果蔬菜、肉类海鲜、禽蛋牛奶、巧克力，或者冷饮等，几乎各种各样的有低温或适温需求的物品，都可以放入冷库内...

小型冷库的分类<imgsrc="http://img3.dns4.cn/heropic/178990/p1/20170330142351_1909_zs_sy.j

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冷库应该如何维护？冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分<spanstyle='fon

食品的冷藏保鲜条件冷却物冷藏间的温度，应稍低于食品冷却后温度，但不得低于食品的冰点，一般保藏在+3℃～-2℃之间，视食品品种而定。室内温度应稳定、均匀，冷库安装公司，在一昼夜中，室温升降幅度不超过0...